De'Longhi PrimaDonna Soul incelemesi, kaynatılmış: satın alabileceğiniz en iyi çekirdekten fincana kahve makinelerinden biri.
Açık konuşalım, burada. Eskiden her zaman çekirdekten fincana kahve makinelerinin büyük hayranları değildik. çok dışındaen iyi çekirdekten fincana kahve makineleri, hem olağanüstü pahalı olma eğilimindeydiler hem de herhangi bir yumrukla kahve yapma konusunda gerçekten oldukça kötüydüler. Aslında, denediğimiz modellerin çoğu, gerçek bir derinlik, lezzet veya güçle espresso - ve bu konuda başka herhangi bir kahve tarzı - üretmede başarısız oldu.
Piyasadaki en koyu kavrulmuş kahve çekirdeklerini kullanarak en iyi öğütme ayarıyla denendiğinde bile, denediğimiz çekirdekten fincana özütlemelerin çoğu, tekme, tam gövdeli kahve çekirdeklerinden yaklaşık milyonlarca mil uzakta olmuştur. kaliteli bir barista barda veya hatta tüketiciye dayalı iyi bir espresso makinesinde hissedilen lezzet ve güç - bkz.En iyi espresso makinesimevcut favorilerimiz için rehber.
Bununla birlikte, arada bir, espresso, cappuccino, macchiato, latte veya basit bir Americano olsun, kahrolası iyi bir demlemenin tüm kriterlerini karşılayan fincandan sonra fincan üreten, trendi tamamen değiştiren bir fasulyeden bardağa makine gelir. . NSAdaçayı Oracle Touchböyle bir makine ve De'Longhi'nin bu yeni, çok yönlü tezgah üstü devi bir başkası.
PrimaDonna Soul, anlık bir satın alma olarak tam olarak fiyatlandırılmamıştır, ancak şimdiye kadar test ettiğimiz en iyi çekirdekten bardağa makinelerden biridir. Kahveniz konusunda ciddiyseniz ancak gerekli becerileri öğrenmek istemiyorsanız, bu tam da aradığınız makine olabilir.
Öyleyse biraz daha derine inelim ve bu eller serbest, tek duraklı kahve dükkanının neler yapabileceğini görelim.
Birleşik Krallık'ta Primadonna Soul – daha ciddi sesli isimlerden hoşlananlar için De'Longhi ECAM610.75 olarak da bilinir – 1.200 £'dir. Avustralya'da 2,995 AU$'a satın alınabilir. Elbette her iki durumda da bugünün en iyi fırsatları için fiyatlandırma araçlarımızı kontrol edin.
Ancak Amerika için bir kötü haber daha var: Bu makine ABD'de mevcut değil. Belki de bu biraz şaşırtıcı, çünkü ABD gerçekten bir espresso sevenler ülkesi değil. En iyisi için bir rehberimiz varKahve makineleri için en iyisiAncak, bir fincan için çaresizseniz.
PrimaDonna'nın renkli 'hızlı başlangıç' kılavuzu, nasıl kurulacağına dair grafik talimatlarla doludur ve bir resim 1.000 kelimeye bedel olsa da, DeLonghi'nin makinesini nasıl kuracağımıza dair bir sürü esrarengiz bilgiden ziyade bazı metin açıklamaları olmasını tercih ederiz. çizgi filmler.
Bazı açıklamalar oldukça basittir - fişe takmak gibi, ki oldukça hızlı bir şekilde ustalaşabildim - diğerleri ise kafa derinizi ağrıtıyor. 29 sayfalık ana kılavuz çok daha iyi değil. Aslında, birçok numaralandırılmış madde ve şema ile bir mülkün tapularına benziyor.
Ancak, fasulyeden bardağa makine kurma konusunda uzun yıllara dayanan deneyime sahip bir profesyonel olarak, ustaca çalışmaya karar verdim. 2,2 litrelik su tankını doldurmak ve 250 gr'lık hazneye biraz kahve çekirdeği dökmek pek de Herkül'ün işi değildi.
Ardından bir mucize gerçekleşti! 4,3 inçlik ekranda çok kullanışlı, adım adım talimatlar içeren kapsamlı bir set belirdi, bu yüzden oradan her şey normaldi.
Dikkat çekici bir şekilde, nasıl kurulacağından temizlik tavsiyesine ve genel bakıma kadar her şey ele alınmış görünüyor. Yanlış gitmek için gerçekten uğraşırsınız çünkü takip ettiğiniz her talimatı algılar – bunu içeri çekin, şunu itin vs – sadece mevcut görev başarıyla gerçekleştirildiğinde sürecin bir sonraki aşamasına geçer.
Elektronik ürün kılavuzları alanında, görünüşte çok karmaşık olan bu makine son derece etkileyicidir. Aslında o kadar kullanıcı dostu ki, misafirhane ve AirBnB sahipleri için mükemmel bir kahve makinesi olduğunu görebiliyorum. Ayrıca konukların TripAdvisor yorumlarını yatağın konforundan veya odanın temizliğinden çok 'muhteşem kahve makinesini' övdüğünü görebiliyorum.
Hemen hemen tüm çekirdekten bardağa modellerde olduğu gibi, PrimaDonna Soul, 47cm x 26cm'lik bir tezgah alanı tüketecek büyük, eski bir canavardır. 39 cm yükseklikte, üste monte edilmiş çekirdek haznesine erişebilmeniz için en az 50 cm dikey alana da ihtiyacınız olacaktır. Yine de çoğu tezgah ve dolap arasındaki boşlukta bu sorun olmaz.
Akıllı görünüyor, De'Longhi PrimaDonna Soul en yakın rakipleri, ahır arkadaşı La Specialista ve gümüş kaplama kadar şık değil.Adaçayı Oracle Touch. Gerçekten bir otelde göreceğiniz bir şeye benziyor ve bunu gerçekten bir iltifat olarak söylemiyorum. Belki de onu 'tüketici'den daha 'endüstriyel' görünmesini sağlayan ön taraftaki geniş, çıkıntılı, 4,3 inç kapasitif dokunmatik ekrandır.
Bu kadar çirkin değil, gördüğüm en güzel veya en şık kahve makinesi değil. Ancak, kesinlikle iş anlamına geliyor gibi görünüyor ve göreceğimiz gibi, bunun nedeniyapmakortalama iş: daha doğrusu, lanet olasıca kahve yapma işi.
De'Longhi PrimaDonna Soul, 20 farklı kahve stili üretme kapasitesine sahiptir. Oh ve çay, olmayanlar içinsu ısıtıcısı– yani: kimse.
İşte incelemeniz için tam liste: Espresso, Doppio, Espresso Macchiato, Americano, iki boy Cappuccino, Espresso Soul, Cappuccino Mix, Long Black, aynı anda iki Espresso, Flat White, Caffelatte, Cortada, Latte Macchiato, Long, Over Ice , Cezve, Mug to Go, standart Kahve, Buğulanmış Süt ve evet, Çay.
Buradaki ilk iyi haber, bunun kullanıcı tarafından pratik olarak sıfır girdi içermesi – kesinlikle hayırbecerihiç gerekli. Bu, barista topluluğunu rahatsız edebilir, çünkü tek parmağınızla ve hiçbir beceriniz olmadan, PrimaDonna Soul'u kullanarak gerçekten olağanüstü kahve üretebilirsiniz.
Herhangi bir çekirdekten bardağa makine gibi çalışır. Bu nedenle, kahve granülleri gizli portafiltreye yerleştirilmeden ve otomatik olarak ekstraksiyon işlemi için hazır hale getirilmeden önce, doğru ağırlıktaki kahve çekirdekleri öğütme işleminden geçirilir. Bittiğinde, harcanan kahve telvesi, büyük paslanmaz çelik fincan plakasının arkasındaki bir toplama teknesine boşaltılır. Bu makinenin en büyük artılarından biri, tüm hazırlık sürecinin ne kadar sessiz olmasıdır - birisinin açılı taşlama ile veranda taşlarını kesmesi gibi ses çıkaran bazı modellerin aksine.
Bu makinenin güzelliği, sadece sıradan kahve içenlerin gereksinimlerini ve kişisel tercihlerini karşılamakla kalmaz, aynı zamanda baş ve omuzlar olan otomatik bir öğütme ve çıkarma işlemi sunarak kahve meraklılarını da çekmek için gerçekten iyi bir yumruk yapar. rekabetin çoğunun üstünde.
Tamam, bu yüzden öğütülmesi, dünyanın rafine standartlarına uygun olmayabilir.Niş SıfırveyaAdaçayı Akıllı Öğütücü Pro, ama kesinlikle çoğundan daha iyi.
Sadece dokunmatik ekrana dokunarak ve kaba ile ince arasında dört seviyeden birini seçerek öğütme kıvamını değiştirmek kolaydır.
Alternatif olarak, Coffee Link uygulamasını başlatabilir ve De'Longhi'nin dahiyane Bean Adapt teknolojisinin bunu sizin için yapmasına izin verebilirsiniz. Bean Adapt konseptini anlamak biraz zaman aldı ama aslında oldukça basit. Sadece uygulamayı başlatın, çekirdek simgesine dokunun ve çekirdeklerinizin %100 Arabica mı yoksa Arabica/Robusta karışımı mı olduğunu girin. Şimdi çekirdeklerin rengine bakarak açık, orta, orta koyu ve koyu olmak üzere dört kızartma seviyesinden birini seçin ve uygulamanın algoritması optimum lezzet ve güç için en iyi sıcaklığı, öğütme ayarını ve aromayı hesaplayacaktır.
Bu sadece bir hile değil; gerçekten çalışıyor. Bu parlak yenilik,tümdenklemden çıkan tahmin. Sonuç, deneylerim sırasında hiçbir zaman PrimaDonna Soul'a sahip olmadı.durmadanbir duff içki verdi. Bu olağanüstü.
Süt kabı ve köpürtücü başka bir keşif. Buzdolabı kapağının iç rafında saklamak için tam da doğru boyutta, basit bir köpük kıvamı seçiciye (hafiften devasaya) ve uzatılabilir bir asaya sahiptir. Sütlü bir içecek yapmak için ekrandaki talimatları izleyin ve kendi tercihinize bağlı olarak her seferinde doğru miktarda beyaz madde dağıtacaktır.
Sonuç, latte ve kapuçinoları tercih edenler için, çoğu kahve dükkanında alacağınız şeylerle karşınızda. Bu makinelerdeki süt tekstüre teknolojisinin yıllar içinde bu kadar gelişmesi gerçekten etkileyici.
Siz ve diğer aile üyeleri çok çeşitli kahve stillerinden hoşlanıyorsanız, aradığınız makine budur. Yukarıda bahsedilen 21 farklı içeceği doğrudan kutudan çıkarır ve her biri - demleme gücünden süt miktarına kadar - özelleştirilebilir ve kişisel tercih olarak kaydedilebilir.
İster makinenin dokunmatik arayüzünü kullanarak, ister Coffee Link uygulamasındaki listeden seçim yaparak bu sıcak fincanlardan herhangi birini üretebilirsiniz. Ve harika olan şey, kaydırmayı azaltmak için en çok kullandığınız stillerin listenin en başına taşınmasıdır. Her şey o kadar basit ki, en teknoloji karşıtı Luddite bile halledebilir.
Tek kelime: vay!
Yıllar boyunca epeyce espresso makinesi ve kahve makinesi denedim ve PrimaDonna Soul en iyileriyle orada. Savaş gemisi benzeri Sage Oracle Touch muhtemelen hala altın standarttır, ancak bu hem önemli ölçüde daha pahalıdır hem de kullanımı nispeten karmaşıktır.
Karşılaştırıldığında, De'Longhi'nin kabağı, perde arkasında her şeyi yapıyor ve son derece iyi. En önemlisi, bir barista barda denediğim kadar zengin, aromatik ve güçlü bir espresso - buradaki her içeceğin temeli, tabii ki çay - elde etmek için ayarlanabilir. Bu makinenin içinde neler olup bittiğini bilmiyorum ve açıkçası umurumda da değil. Tek istediğim, palet dolusu zengin, siyah, aromatik siyah altın topaklarını olabildiğince az güçlükle üreten bir kahve makinesi ve bu model bunu yapıyor.
Doğal olarak, satın alabileceğiniz en iyi kahve çekirdeklerini kullanırsanız yardımcı olur ve bu açıdan kahvedeki her şeyi şiddetle tavsiye ederim.Oyuncu ve KuyrukAralık,Birlik Vahiyve bu acil durum tayınları için eski güzel Lavazza yerel süpermarkette çalışıyor.
Çok titiz bir mükemmeliyetçi olan PrimaDonna Soul, kendini en iyi durumda tutmayı sever ve bu, her açıp kapattığınızda ikiz musluğu durulayarak alttaki fincan tepsisine su fışkırttığı anlamına gelir. Aşırı dolu bir damlama tepsisine yakalanmamak için her zaman muslukların altında bir sürahi bırakmanızı tavsiye ederim.
Sonuç olarak, diğer makinelerden çok daha fazla su kullanır, bu da ana rezervuarı istediğinizden daha sık dolduracağınız anlamına gelir. Kullanılmış zemin tepsisi ayrıca düzenli olarak boşaltma gerektirir ve çok nadiren yerleşik sensörü, dolu olmadığı halde dolu olduğunu yanlış bir şekilde algılar.
Dikkat edin, bunlar hiçbir şekilde anlaşma kırıcı değildir, çünkü makinenin her alanda çok iyi performans gösterdiği göz önünde bulundurulur.
Her neyse, düzenli bakım ritüelleri kesinlikle iyi bir şeydir, çünkü çoğu kullanıcı - bu yazar dahil - çamaşır makinesini, fırını veya elektrikli süpürgedeki fırça silindirlerini temizlerken neredeyse hiç bakım yapmaz. Self servis yapan bir cihaza sahip olmak, yalnızca uzun vadeli güvenilirlik için iyi bir şey olabilir.
De'Longhi PrimaDonna Soul, seçilen herhangi bir güçte çok çeşitli mükemmel aromalı kahveler yapar ve temizlenmesi kolaydır - hemen hemen her şeyi kendisi yapar.
Sonuç, tartışmasız şimdiye kadar denediğimiz kullanımı en kolay kahve makinesi ve aynı zamanda en iyilerinden biri. Bu hem espresso hem de ürettiği diğer siyah kahve içecekleri için geçerlidir.vekapuçino gibi süt bazlı büyük hitler.
Muhtemelen beklediğiniz kadar pahalı olmayan üst düzey, her şeyi yapan bir makinenin peşindeyseniz, De'Longhi PrimaDonna Soul tüm kalbiyle tavsiye edilir. Kahve makinelerinin kreması.